Utilização de nutrientes na produção de energia


A respiração é o conjunto de transformações que, na presença do oxigénio, permite às células libertarem a energia contida nos nutrientes.

Os nutrientes energéticos e o oxigénio são as substâncias essenciais à respiração celular.

As necessidades alimentares de cada indivíduo dependem de vários factores, como a idade, o sexo, o peso e o tipo de actividade.

Se a quantidade de alimentos ingeridos for superior ao dispêndio de energia, o excesso acumula-se sob a forma de gordura. Pelo contrário, a carência de alimentos provoca emagrecimento.

A carência ou o excesso de alimentos, em relação ao dispêndio de energia, pode provocar doenças graves e, por vezes, até a morte.


Retirado de Ciências - Caderno de Exercícios - 6.º Ano, de Sílvia Semedo e Sandra Garret, Texto Editores, 2001.