Nome popular        ARTEMÍSIA           



Nome científico   Artemisia vulgaris L.       

Parte usada   Folhas e flores     

Propriedades terapêuticas   Antileucorréico, emenagogo, antiespasmódico, febrífugo.     

Indicações terapêuticas   Dor de cabeça, enxaqueca, artrite, diarréia, perturbação gástrica, insônia.

Informações complementares

             O texto refere-se a ARTEMÍSIA com nome científico Chrysanthemum parthenium Bern.
 
Uso medicinal

Antileucorréico, emenagogo, antiespasmódico, febrifugo, para dores de  cabeça, enxaquecas, artrites, diarréia, perturbações gástricas e  insônia.



Dosagem indicada

  Infusão - 2 a 3 folhas e 3 a 4 flores em 1 xíc. de chá com água, tomar 1 xíc. por dia.

 
Outros usos

Planta ornamental, repelente de insetos.


 
Toxicologia

Não deve ser utilizado durante a gravidez, pois exerce forte ação sobre o útero, podendo causar aborto.



Colaboração

Sérgio Antonio Barraca

Nome popular        AVELOZ


Nome científico   Euphorbia tirucalli

Família   Euphorbiácea

Sinonímia popular   Árvore-do-lápis

Parte usada   Látex retirado dos ramos

Propriedades terapêuticas   Antiasmática, anticarcinogênica, antiespasmódica, antibiótica, antibacteriana, antivirótica, fungicida e expectorante

Princípios ativos   Hidrocarbonetos terpênicos e aldeídos.

Indicações terapêuticas   Tumores cancerosos e pré-cancerosos.

Informações complementares

                         Habitat

  Originária da África e de lá foi levada para outros países tropicais. No Brasil se adaptou bem na região Nordeste. 


Descrição

  É um arbusto que pode atingir até 3 metros de altura, possui ramos  verticiliados, cilíndricos, extremamente ramificado, com coloração  verde. Dá uma excelente cerca viva.   


Propriedades químicas (Cont.)

  Óleos essenciais (eugenol), hidrocarbonetos terpênicos, aldeídos, látex,  goma tirucalli, ésteres de forbol e ingenano ésteres de ingenol,  4-desoxi-forbol e 12-O-tetradecanoil forbol-13-acetato; 12-0-(22)  (4E)-octadienol-4-deoxiforbol-13-acetado; ácido 3,  3’-di-0-metil-elágico; beta-sitosterol; ácido cítrico; ácido elágico;  eufol; euforona; glucose; hentriacontanol; isoeuforal; kaempferol; ácido  málico; sapogenina-acetatos; ácido succínico; taraxasterol; taraxerina e   tirucalol.   


Indicações

  Na medicina alternativa é usado o suco (látex) leitoso cáustico, de  efeito irritante na pele e aos olhos porém o seu suco dissolvido em água  é indicado para tratamento de tumores cancerosos e pré-cancerosos.

 Pesquisadores americanos já se interessaram pelo aveloz e descobriram  propriedades contra o carcinoma maligno, como complemento de outros  procedimentos médicos. 
 


Toxicidade
Por ser altamente cáustico, o látex precisa ser diluído em água. O látex puro pode provocar até uma hemorragia. 
 Devido a sua toxicidade, o professor Lelington, químico-fitologista  (UFPR), aconselha que o uso mais seguro do aveloz seja de glóbulos  homeopáticos, pois tem o mesmo efeito das gotas e não agridem o  estômago. Usar 6 glóbulos sublingual de manhã e a noite.       

Nome popular        BÁLSAMO



Nome científico   Cotyledon orbiculata L.

Família   Crassulaceae

Sinonímia popular   Pau-de-bálsamo, balso, cabraiba, óleo-vermelho, cabureiba, pau-vermelho.

Parte usada   Folhas frescas

Propriedades terapêuticas   Digestivo, cicatrizante, emoliente.

Princípios ativos   Ácidos benzóico e cinâmico.

Indicações terapêuticas   Inflamações  gastroentestinais e de pele, úlcera,  erisipela, afecções do aparelho respiratório e urinário, diabetes,  bronquite crônica, queimaduras, frieiras.

Informações complementares

       Origem

África do sul, Ásia e América Tropical. 


Descrição

Árvore de parte altaneira de casca grossa e inerme. Folhas compostas de 3  a 11 folíolos ovais e lisos. Flores em cacho, brancas. Vagem alongada,  curva, tendo 1 a 2 sementes, com pedúnculo achatado. 


Uso farmaco-terapêutico

Digestivo, cicatrizante, emoliente, usado em inflamações gastroentestinais e de pele. 


Propagação

Por estaquia. 


Formas farmacêuticas habituais

Óleo extraído do tronco, sumo e suco. 


Indicação, Preparo e Posologia

Uso ao natural, sob a forma de saladas, sem tempero (inflamações  gástricas), apresenta uma ação protetora contra úlcera, erisipela. Usado  também para combater afecções do aparelho respiratório e urinário.

 O óleo é usado ainda contra diabetes, bronquite crônica, queimaduras, frieiras.   

• Sumo: aplicar sobre a pele inflamada.
• Suco: 10 folhas batidas no liquidificador com 1 ½ de água. Tomar ½ copo antes do café da manhã.

Nome popular        CARURU



Nome científico   Amaranthus viridis L.

Família   Amaranthaceae

Sinonímia popular   Amaranto, Caruru-de-Cuia, Caruru-Rôxo,  Caruru-de-Mancha, Caruru-de-Porco, Caruru-de-Espinho, Bredo-de-Chifre,  Bredo-de-Espinho, Bredo-vermelho, Bredo.

Parte usada   Folhas, talos e sementes

Propriedades terapêuticas   Lactígeno

Princípios ativos   Rico em ferro, potássio, cálcio e vitaminas A, B1, B2 e C.

Indicações terapêuticas   Infecções, problemas hepáticos, hidropsia, catarro da bexiga

Informações complementares

                   Características

Planta herbácea de ciclo anual, com o nome de Amaranto, Bredo ou Caruru  são conhecidas inúmeras plantas da família das Amarantáceas. Em geral  medem até 80cm. de altura, têm talo ereto e pouco ramificado. As folhas são verdes, simples, de bordas às vezes  onduladas, com margens uniformes ou com lóbulos evidenciados.


 Algumas espécies, apresentam uma mancha clara no centro das folhas. As  flores são hermafroditas, dispostas em pequenos aglomerados, no ápice  dos ramos ou nas axilas das folhas. As brácteas são ovais com a base  mais larga. Reproduz-se por sementes, fácil e intensamente. 


Uso na medicina caseira

Ajuda a defender o organismo contra as infecções, e é recomendado como preventivo no tratamento de problemas hepáticos. 


   Uso alimentar

As folhas e os talos do Caruru, após cozidos e escorridos, são utilizados em refogados, molhos, tortas, pastéis e panquecas.


 As sementes são usadas para fazer pães, e podem também ser ingeridas  torradas. Nos dias atuais, pesquisadores de vários países, vêm se  dedicando em resgatar esta planta, como uma espécie vegetal capaz de  ajudar a enfrentar a alarmante situação de fome e desnutrição, a que  estão sujeitos alguns países, por sua rusticidade, seu fácil cultivo,  paladar agradável e ótimas qualidades nutricionais de suas folhas, talos  e sementes, das quais se pode extrair farinha.   


Curiosidade

Esta planta era amplamente consumida e prestigiada por antigas  civilizações das Américas Central e do Sul, onde existem registros  arqueológicos que revelam seu cultivo há milhares de anos. Era associada  ao milho, como planta sagrada. 


Observação

 Algumas plantas também são chamadas de Caruru, mas não são da família das Amarantáceas. É o caso do Caruru-de-Sapo, Oxalis martiniana Zuccini, família das Oxalidaceae;  o  Caruru-do-Reino, Boussingualtia baselloides  H.B.K. família das Baselaceae; Caruru-Bravo, que é da família das  Fitolacaceae;  Caruru-das-Cachoeiras, Mourera fluviatilis Aublet,  família das Podostemaceae; Caruru-Língua-de-Vaca, Talinum patens Jacquin, família das Portulacaceae; e muitas outras.   

Valor terapêutico

O infuso favorece a diurese e tem aplicação nas moléstias do fígado, na hidropsia e no catarro da bexiga. É bom lactígeno. 




 Caruru (Amaranthus hypochondriacus L.)   






Sinônimos botânicos

Amaranthus hybridus ssp. hypochondriacus (L.) Thellung, Amaranthus leucocarpus S. Wats., Amaranthus leucospermus S. Watson.   


Outros nomes populares

Bredo; amaranth, pilewort, prince´s feather, prince-of-wales feather,  lady bleeding, love lies bleeding, lovely bleeding, red cockscomb,  spleen amaranth, velvet flower (inglês); amaranto, brusela (espanhol);  ballan, bhui, chaya, cholai, kântâ-nutia, kânterimât, mulla-dantu,  sarvari (hindú); chih-hsein , hsien-t´ai (chinês).   


Propriedades medicinais

Adstringente, anti-séptico, demulcente, diurético, regulador menstrual, tônico, vulnerário.   


Indicações

Diarréia, disenteria, menorragia, gengivites, amidalites, corrimento  vaginal, ferimento, hemorragia nasal e nos intestinos, leucorréia.   


Parte utilizada

Folhas   


Modo de usar

 Infusão ou decocção para uso interno: duas colheres de  sopa de folhas e flores secas em 1 litro de água fervente. 3 xícaras de  chá ao dia: diarréia, disenteria, hemorragia nos intestinos. 


 Infusão ou decocção para uso externo: seis colheres de  sopa de folhas e flores secas em um litro de água: lavagem de  ferimentos, hemorragias, gargarejos e bochechos para aftas e ulcerações  bucais, irrigações vaginais, compressas. 




Fonte: plantas medicinais-ciagri

Nome popular        CASTANHA-DA-ÍNDIA



Nome científico   Aesculus hippocastanum L.

Família   Hipocastanáceas

Parte usada   Cascas, folhas e sementes (castanha da Índia).

Princípios ativos   Heterósidos hidroxicumarínicos; flavonóides;  saponósidos triterpénicos; leucoantocianósidos; oligossacáridos;  fitoesteróides; heterósidos hidroxicumarínicos; derivados do quercetol,  ramnetol e campferol; saponósidos triterpénicos; taninos.

Indicações terapêuticas   Principais indicações terapêuticas: hemorróidas, varizes.

Informações complementares

             Habitat e distribuição

  Árvore originária do sudoeste da Europa (Caúcaso), norte da Grécia,  prefere solos secos e está muito difundida nas regiões temperadas. Muito  cultivada na Europa como árvore ornamental. 


Formas de administração e posologia

Uso interno

Cozimento: 30 a 50 g de casca/litro, 250-500 ml por dia. Infusão (folhas): 30 g/l, 2 a 3 chávenas por dia. Tintura (1:10): 50-100 gotas, 1 a 2 vezes por dia. Extracto seco (5:1): 200 a 600 mg por dia (deve estar ajustado entre 16 a 20% de escina anidra). Supositórios, com 20-30 mg de extracto seco.  Uso externo Cozimento de casca, a 5%. Pomadas, creme ou gele a 20% de extracto fluido.      Princípios activos (cont.) Casca: heterósidos hidroxicumarínicos 2 a 3% (esculósido,  fraxósido); flavonóides (campferol, quercitina livre e na forma de  heterósido); saponósidos triterpénicos 3 a 5% (escina): taninos  catéquicos; leucoantocianósidos; oligossacáridos; fitoesteróides. Farmacologia e actividade biológica A escina e o esculósido são responsáveis pelas propriedades anti-exudativas, venotónicas e aumento da resistência capilar.  A escina é anti-inflamatória e diminue a permeabilidade e a fragilidade  capilar. As suas propriedades anti-exudativas contribuem para a  reabsorção dos edemas.   O esculósido é ainda protector solar. Os taninos contidos na casca e  folhas, têm um efeito adstringente. Os extractos mostram elevada  actividade anti-radicalar.   Principais aplicações cosméticas e dermatológicas Cremes contendo extractos glicólicos de folhas ou de sementes Úteis para tonificar e melhorar a elasticidade do tecido cutâneo e,  ainda, para inibir a progressão de rugas, estrias e olheiras ao  estimularem a circulação local. São empregues em peles sensíveis e  exercem um efeito estimulante sobre as peles envelhecidas,  especialmente, pela actividade venotónica.   Usados, também, na acne-rosácea, e no tratamento das varizes das pernas. Banhos cosméticos Juntar 1 litro de cozimento de folhas a 20% em 10 litros de água tépida: para tonificar a pele e aumentar a sua elasticidade.  Efeitos secundários e toxicidade Preparações cosméticas com teores elevados em esculósido podem produzir dermatites em peles sensíveis.  Contra-indicações Gravidez, aleitação, crianças com idadeinferior a dez anos. Tratamentos com anticoagulantes.  Folha: heterósidos hidroxicumarínicos (esculósido,  escopoletósido, fraxósido; flavonóis); derivados do quercetol, ramnetol e  campferol; taninos; leucoantocianósidos; vestígios de escina;  fitosteróis: (sitosterol, estigmasterol, campestrol). Semente: flavonóides 8 a 28% (esculina); saponósidos  triterpénicos 10% (escina); taninos catéquicos; hidoxicumarinas,  pectina; mucilagem; óleo gordo; glúcidos 40 a 50% (amido).

Fonte: plantas medicinais-ciagri

Nome popular        CAVALINHA



Nome científico   Equisetum arvense L.

Família   Equisetáceas

Propriedades terapêuticas   Diurético, anti-hipertensivo, mineralizante, antiinfeccioso,  antiprostático.

Princípios ativos   Saponinas (equisetoninas), potássio, cálcio, fósforo,  manganês, ácido silícico, flavonóides, alcalóides, taninos,  fitosteróides, ácidos graxos aconitínico, benzóico, málico, gálico,  péctico, vitamina C,  resinas, lignanos

Indicações terapêuticas   Osteoporose, reumatismo,  ajuda nos tratamentos para  emagrecer, edema pré-menstrual, favorece o metabolismo do cálcio na  coagulação sangüínea.

Informações complementares

       
Origem

Europa


Nome em outros idiomas

• Espanhol: cola de caballo, yunquillo, yerba de los plateros, yerba  del tigre, cola de lagarto (Uruguai) e tembladera pequeña (Colômbia).
• Inglês: equisetum ou horsetail

Descrição

As cavalinhas (Equisetum arvensis L/Equisetum hyemale) habitam o mundo todo, inclusive o Brasil, onde se adaptou.

 É uma planta perene, rizomatosa e reptante da família das Equisetáceas,  que prefere terrenos pantanosos ou  úmidos. Caracteriza-se pelos talos  férteis, pardo-amarelos ou estéreis, verdes. Os primeiros nascem no  inverno e formam espigas esporangíferas de até 20 cm, enquanto os vedes,  de até 80 cm, surgem dos primeiros.


 Esta planta deriva de ancestrais mesozóicos de mais de 270 milhões de  anos. Seus rizomas são longos e tem nós de espaço a espaço além de  lançarem ramificações compridas que formam curvas bonitas semelhantes ao  que acontece com os rabos de cavalos. Daí seu nome.


 Tem 5% de saponinas (equisetoninas) e mais potássio, cálcio, fósforo,  manganês, ácido silícico, flavonóides, alcalóides, taninos,  fitosteróides, ácidos graxos (linolêico, linólico e oléico) aconitínico,  benzóico, málico, gálico, péctico e vitamina C, além de resina e  lignanos.


 Uso medicinal

Por seu alto conteúdo mineral, principalmente o silício, a cavalinha é  muito usada para recompor o tecido conjuntivo, por aumentar a atividade  dos fibroblastos e a elasticidade dos tecidos, o que a torna útil na  osteoporose e reumatismos (Weiss R., 1980). Por outro lado, tendo  potássio, equisetonina e ácido gálico, é um bom diurético e  anti-hipertensivo, além de ajudar nos tratamentos para emagrecer,  conforme Bakke, F. et al., 1980, já estudaram.


 Nos edemas pré-menstruais, o equiseto pode ajudar muito, já que receita  de diurético de síntese não funciona: na Colômbia, Corpas J. et al.,  em 1995, fizeram pesquisas neste sentido e mostraram que estigmas de  milho e equiseto eram bons medicamentos para isto. Ademais, por ter ácidos, aconítico e cítrico, favorece o metabolismo do  cálcio na coagulação sangüínea, contracenando estes ácidos com a silícea  e os flavonóides (Viñas, F., 1993).


 Um trabalho de Peris, J. et al., em 1995, mostrou algum efeito  retardador sobre o crescimento de células neoplásicas e do aparecimento  de metástases e que os alcalóides podem ter ação anticolinérgica e  oxitócica.



Dosagem indicada

Na etnomedicina, decocção de seus talos (50 g/l) é usada como  mineralizante, diurético, antiinfeccioso, urinário e antiprostático, com  quatro xícaras ao dia (50 g tem aproximadamente 30 mg de silício, mais  ou menos o que se usa em prescrição médica).


 Outros usos

Na Europa, o E. hyemale, variedade do nosso equiseto, é usado  para pulir prata e estanho. Isso é possível pela alta quantidade de  silício que apresenta (a areia tem muito silício).


 Também o colocam sobre páginas de livros velhos para protegê-los de  deterioração e na agricultura biológica a cavalinha macerada, seu pó ou  decocção é usada para controle de pragas.


 Na cosmética, é reforçador de unhas e ajuda na prevenção de estrias e  rugas por ter, como vimos, muito silício. Este metal participa da  formação de glucosaminaglicanos, essenciais para o metabolismo de ossos e  cartilagens. 



Fonte: plantas medicinais-ciagri

Nome popular        CEREFÓLIO



Nome científico   Anthriscus cerefolium (L.)

Família   Apiaceae

Sinonímia científica   Anthriscus longirostris Bertol., Cerefolium anthriscus (L.) Beck, Cerefolium cerefolium (L.) Sch. & Thell., Chaerophyllum sativum Lam., Scandix cerefolium L

Parte usada   Raiz

Propriedades terapêuticas   Tônica, depurativa, diurética, hipotensiva

Princípios ativos   Flavonóides, lignana, óleo essencial.

Indicações terapêuticas   Problemas  na circulação, contra radicais livres, recomendado para a memória.

Informações complementares

                   Histórico

  Esta erva é nativa do Oriente Médio, provavelmente sul da Rússia e do  Cáucaso, e possivelmente foi introduzida na Europa pelos romanos.  Tornou-se uma das ervas mais utilizadas na culinária francesa, na qual é  considerada indispensável. O cerefólio embora tenha sido utilizado como  uma droga é empregada principalmente como aromática para fins  culinários (Fejes et al. 2000a).   


Constituintes

  Metilcavicol, 1-alil-2, 4- dimetoxibenzeno (Fejes et al. 2000). 


Atividade farmacológica

   O extrato possui atividade antioxidante e anti-lipoperoxidante, é  utilizada popularmente para problemas na circulação (Fejes et al. 2000a,  Fejes et al. 2000b). 


 A raiz é usada como tônica no Japão e na China (Mitsugi et al. 1982).   Possui atividade depurativa, diurética e hipotensiva (Flamini et al,  1997). 


 Flavonóides e lignanas da raiz mostraram forte atividade contra os  radicais livres, enquanto que o óleo obtido a partir da planta foi menos  eficaz. A identificação dos constituintes dos extratos indicam que  apiin é o principal flavonóide, deoxipodofilotoxina a principal lignana,  e metilcavicol o componente predominante do óleo essencial (Fejes et  al., 2003).


 O extrato é recomendado para melhorar a memória (Adams et al., 2007).   




Fonte: plantas medicinais-ciagri

Nome popular        CIPÓ-MIL-HOMENS



Nome científico   Aristolochia cymbifera Mart. & Zucc.

Família   Aristolochiaceae

Sinonímia popular   Jarrinha, bastarda, papo-de-peru, caçaú

Sinonímia científica   Aristolochia cymbifera var. abbreviata Duchtr.

Parte usada   Caule e folha

Propriedades terapêuticas   Diurética, sedativa, tônica, amarga, calmante dos nervos, estomáquica, anti-séptica, diaforética, emenagoga

Princípios ativos   Alcalóides, glicosídeos, óleo essencial, taninos, flavonóides, diterpenos, desquiterpenóides

Indicações terapêuticas   Afecções (gástricas, hepáticas, renais, do baço),  tensão pré- menstrual, asma, febres, dispepsias, diarréia pesada, gota,  hidropisia, convulsões, epilepsia, palpitações, flatulência, prurido,  eczemas

Informações complementares

                         Outros nomes populares

Caçaú, erva-de-urubu, angélico, mata-porco, calunga, patinho,  cipó-mata-cobra, urubu-caá, contra-erva, angelicó, aristolóquia,  capa-homem, erva-bicha, chaleira-de-judeu, cassiu, cassau, papo-de-galo,  giboinha.


 Espécies afins

Existem no Brasil várias espécies de Aristolochia com características e  propriedades semelhantes e também conhecidas pelos mesmos nomes  populares. São elas:

• Aristolochia triangularis Cham. (encontrada principalmente no RS)
  
• Aristolochia esperanzae O. Kuntze (MT e MS)
  
• Aristolochia ridícula N. E. Br. (SP, PR, MG, RJ, MS)
  
• Aristolochia brasiliensis Mart. & Zucc. (Nordeste)
• Aristolochia arcuata Mast. (SP, MG, MS)
  
• Aristolochia gigantea Mart. & Zucc. (caatinga - esta mais cultivada para fins ornamentais).
  

Origem

Brasil. É encontrada principalmente das Guianas até os estados de Minas Gerais e São Paulo. 

Princípios ativos

  Num outro estudo com A. ridicula, isolou-se duas biflavonas, quatro chalcona-flavonas pouco comuns e um tetraflavonóide. 


Uso medicinal

Amplamente utilizada na medicina tradicional brasileira e de vários  países da América do Sul, sendo empregada principalmente para a asma,  febres, dispepsias, diarréia pesada, gota, hidropisia, convulsões,  epilepsia, palpitações, flatulência, prurido e eczemas.


 Em algumas regiões é empregada também com bons resultados contra a falta  de apetite (anorexia), e contra os males do estômago em geral  (dispepsia), prisão de ventre, indigestão e dor de estômago.


 Externamente é empregada para caspa e orquite (inflamação dos  testículos) na forma de banho. É usada também no tratamento da falta de  menstruação (amenorréia) e nos casos de clorose (anemia peculiar a  mulher devido a deficiência de ferro por excesso de sangramento durante a  menstruação).


 Segundo Pio Corrêa, o suco das folhas de  A. triangularis é reputado  anti-helmíntico. Ele afirma também que as Aristolochiaceas passam por  neutralizar, ou realmente neutralizam, o veneno das cobras, usando-se  internamente para este fim o suco das raízes e folhas. As folhas que  devidamente contusas são simultaneamente aplicadas sobre o local da  picada. 


Dosagem indicada

Afecções gástricas, afecções hepáticas, afecções renais, afecções do baço, tensão pré-menstrual. Vários modos de uso:

• Coloque 1 colher (sobremesa) do caule seco em 1 xícara (chá) de água em  fervura. Desligue o fogo, espere amornar e coe. Tome 1 xícara (chá) , 2  vezes ao dia, de preferência 30 minutos antes das principais refeições.
• Coloque 2 colheres (sopa) do caule seco em 1 xícara (chá) de álcool de  cereais a 70%. Deixe em maceração por 5 dias, agitando de vez em quando e  coe. Tome 1 colher (café) diluído em um pouco de água, 2 vezes ao dia.
• Coloque 3 colheres (sopa) do caule seco em 1 garrafa de vinho branco.  Deixe em maceração por 8 dias e coe. Tome 1 cálice, de preferência 15  minutos antes das principais refeições.

Reumatismo, feridas, úlceras, micoses, sarnas

Coloque 2 colheres (sopa) de folhas secas picadas em 1 copo de água em  fervura. Deixe ferver por 5 minutos e coe. Aplique no local afetado, com  um chumaço de algodão, 2 vezes ao dia. 



Contra-indicação

 O seu uso interno, nas doses recomendadas, não tem contra-indicação, mas não devem ser ultrapassadas.

 Segundo Pio Corrêa este cipó chega a ser abortivo. O uso deste cipó deve  ser cauteloso segundo ele, pois ele afirma que é de efeito enérgico e  mesmo perigoso, pois um simples decocto pode produzir o que ele chama de  "embriaguez aristolochica", que tem conseqüências sérias, inclusive  perturbações cerebrais.


 Curiosidades

Os sertanejos acreditam que o cheiro das aristolochiaceas basta para  narcotisar as cobras e que, conseqüentemente, quando eles passam com as  pernas recém friccionadas de Mil Homens, ao longo do caminho, todas as  cobras adormecem.


 A superstição leva os mesmos sertanejos à convicção de que alguns  pedaços do caule destas plantas, trazidos à guisa de amuletos ou  colocados junto de objetos de uso diário (sob os arreios e os colchões,  nos canos das botas, etc.), preservam de desgraças de qualquer natureza. 




Fonte:Plantas medicinais-ciagri

Nome popular        COMINHO



Nome científico   Cominum cyminum L.

Família   Apiaceae

Sinonímia popular   Cuminho

Parte usada   Sementes

Princípios ativos   Óleo essencial, óleo fixo, resina, tanino, proteínas  (aleurona). O teor de óleo essencial aumenta muito com o amadurecimento  do fruto.

Indicações terapêuticas   Excesso de gases intestinais, atonias gástricas e intestinais, descongestionamento mamário das lactentes.

 Informações complementares

                               
Nome em outros idiomas

Inglês, Francês: cumin Alemão: Mutterkuemmel Italiano: Comino.  Origem África.  Características  Planta herbácea (fruto não comestível), de ciclo anual, alcança mais ou  menos 40cm de altura, de caule ereto, estriado, revestido de pêlos na  parte superior, ramoso e com raízes brancas e fobrosas.  As folhas são alternas, distantes, glabras, recortadas em longos  colmilhos, quase capilares. As flores são brancas ou avermelhadas,  pequenas, dispostas em umbelas terminais; corola com 5 pétalas.  O fruto é oblongo, elipsóide, adelgaçado na extremidade, estriado,  coroado pelos dentes do cálice pubescente; exala um odor forte, aromático e pouco agradável, e o sabor é  acre. As sementes são côncavas. É utilizado na indústria de perfumaria e  também aplicado em certos tipos de queijo e pão.   As sementes do cominho são a base do famoso licôr "Kümmel", ou "Creme de Munique" e de outras bebida licorosas. São muito semelhantes às sementes da alcarávia, distinguindo-se apenas por seus minúsculos pêlos. Pertence à mesma família do funcho, do anís, da erva-doce e da alcarávia.  Uso medicinal É utilizado no combate ao excesso de gases intestinais, as dispepsias  putrefativas e fermentativas, as atonias gástricas e intestinais, os  espasmos gastrintestinais e as gastralgias nervosas.  Externamente é usado sob a forma de cataplasma, auxiliando na  resolução de abcessos e no descongestionamento mamário das lactentes.    Uso alimentar Inteiro ou moído, o cominho é empregado como condimento e na fabricação  de licores. Serve também para aromatizar alguns tipos de queijos, pães e  bolos, deixando-os com odor e sabor mais fortes e acres.  Como usar  Nas atonias gastrintestinais. Em uma xícara (de chá) com água fervente, colocar 2g de semente de  cominho. Abafar por cerca de 10 minutos, coar e beber antes das  principais refeições.  Como chá estomacal. Ferver por 5 minutos em uma  xícara (de chá) com água, 1g de semente de cominho, um pedaço de casca  de carqueja e 1g de semente de angélica. Coar e beber antes das principais refeições.  Contra gases intestinais. Macerar por 5 dias 20g  de sementes de cominho em 100ml de álcool neutro 60º. Coar. Diluir uma  xícara (de chá) em um pouco d’água e beber após as principais refeições.  Como vinho digestivo. Macerar por 5 dias 30g de  sementes de cominho em 1 litro de vinho branco doce. Coar e beber um  cálice após as principais refeições.

Mais sobre cominho...

 Falso-anis, falso-aneto, kümel, os grãos desta planta são confundidos  com outros temperos. O seu aroma é intenso e seu gosto acre é levemente  amargo. Provavelmente originário da Ásia central, o cominho é utilizado  há muito tempo: os egípcios usavam-no como pimenta e colocavam seus  frutos dentro das tumbas, como oferenda. Na Idade Média, o cominho era  considerado como um tempero aristocrático, utilizado para temperar as  aves a fim de facilitar a digestão. 


 Uma especiaria popular ao redor do mundo, especialmente na América  Latina, norte da África e Ásia, tem pouca aceitação na Europa, onde é  utilizada para temperar queijos na França e Holanda. Típico na Índia,  onde é parte do curry em pó e largamente empregado na cozinha tandoori,  seus frutos são usados inteiros, podendo ser fritos ou assados antes do  uso. Os legumes, especialmente as lentilhas, são temperados com cominho  frito na manteiga.

Pode ser utilizado em misturas de temperos,  polvilhados nos pratos antes de servir. O cominho preto é o fruto da  planta de mesmo nome que cresce no Irã e na região norte da Índia,  algumas vezes preferida em detrimento do cominho branco. 


Uso culinário

 O cominho faz parte da composição do curry, é utilizado na cozinha  oriental e mediterrânea. Na Alemanha, certos pães são temperados com  suas sementes. Alguns queijos, como o gouda e o munster, podem também  ser feitos com grãos de cominho em seu interior. O cominho também é  utilizado moído, em pó, em muitos pratos da culinária árabe. 


 Usam-se as folhas e raízes (muito finas, fracas e esbranquiçadas, são  aromáticas e consideradas uma "délicatesse" à mesa). As flores pequenas,  brancas ou levemente rosadas, não são usadas na culinária, mas originam  pequenos frutos, que contêm as sementes, muito aromáticas.


 Usam-se ainda as folhas e os grãos nos preparos de molhos para carnes e  peixes, legumes, ovos, queijos e sopas. Na Holanda é comum utilizá-lo em  bolos e doces 


Curiosidades

O cominho foi trazido para a Europa pelos árabes, que lhe atribuíam um poder afrodisíaco. 


 A presença de sementes do cominho dentre outros alimentos encontrados no  poço funerário de uma mulher da II dinastia do antigo Egito (cerca de  3.700 aC.) nos confirma que esse tempero é conhecido já há bastante  tempo.


      A palavra cominho vem do latim cuminum, provavelmente com origens  semitas. Em países de língua alemã é freqüentemente confundido com o  kümmel, mais popular naqueles locais.





Fonte: plantas medicinais-ciagri

Nome popular        COPAÍBA



Nome científico   Copaifera officinalis (Jacq.) L.

Sinonímia científica   Copaifera reticulada Ducke

Propriedades terapêuticas   Antinflamatório, cicatrizante.

Indicações terapêuticas   O oléo é antinflamatório e cicatrizante de feridas,  principalmente das vias urinárias e pulmonares. Tem ação contra o bacilo  de tétano e contra a herpes.

Informações complementares

       Nome científico: Copaifera reticulada Ducke. 


 O oléo é antinflamatório e cicatrizante de feridas, principalmente das  vias urinárias e pulmonares. Tem ação contra o bacilo de tétano e contra  a herpes. C. reticulata dunke é uma das espécies de copaíba. C. é  abreviatura do gênero Copaifera, cujo óleo é muito empregado em  Fitoterapia. A nossa espécie mais comum é a Copaifera officinalis, que ocorre na Amazônia. Cuidado para não confundir, na bibliografia há outras espécies com o nome C. reticulata, por exemplo, Citrus reticulata (uma tangerina). Ricardo B. Buchaul





Fonte: plantas medicinais-ciagri